Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
1
oz
|
|||||||||||||||||||||
Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
86
Calories from Fat
66
|
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% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
7.4g
11%
|
|||||||||||||||||||||
Saturated Fat
3g
15%
|
|||||||||||||||||||||
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
19.8mg
7%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
15.6mg
1%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
77.1mg
2%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
|||||||||||||||||||||
Protein
4.7g
9%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: ribs 6-12, trim to 1/8'' fat, all grades
Additional Serving Size Recommendations
Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
1
lb
|
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
1,376
Calories from Fat
1,056
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
118.4g
182%
|
|||||||||||||||||||||
Saturated Fat
48.8g
244%
|
|||||||||||||||||||||
Trans Fat
0g
|
|||||||||||||||||||||
Cholesterol
317.5mg
106%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
249.5mg
10%
|
|||||||||||||||||||||
Potassium
1,233.8mg
35%
|
|||||||||||||||||||||
Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Sugars
0g
|
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Protein
75g
150%
|
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Serving Size
100
grams
|
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
303
Calories from Fat
233
|
|||||||||||||||||||||
% Daily Value* |
|||||||||||||||||||||
Total Fat
26.1g
40%
|
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Saturated Fat
10.8g
54%
|
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Trans Fat
0g
|
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Cholesterol
70mg
23%
|
|||||||||||||||||||||
Sodium
55mg
2%
|
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Potassium
272mg
8%
|
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Total Carbohydrate
0g
0%
|
|||||||||||||||||||||
Dietary Fiber
0g
0%
|
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Sugars
0g
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Protein
16.5g
33%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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