Nutrition Facts | |||||||||||||||||||||
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Serving Size
100
grams
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Amount Per Serving | |||||||||||||||||||||
Calories
182
Calories from Fat
75
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% Daily Value* |
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Total Fat
8.3g
13%
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Saturated Fat
3.1g
16%
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Trans Fat
0g
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Cholesterol
71mg
24%
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Sodium
55mg
2%
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Potassium
340mg
10%
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Total Carbohydrate
0g
0%
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Dietary Fiber
0g
0%
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Sugars
0g
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Protein
26.8g
54%
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* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
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Notes: bottom sirloin butt, trim to 0'' fat, all grades
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